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Este paquete fue pensado para aquellos expertos en el asado que buscan una experiencia diferente en la parrilla, estamos seguros que nuestra calidad choice y nuestros cortes artesanales (solo disponibles en Carnes Becerra) brindaran algo nuevo a tu paladar.
Contiene el, ya conocido Ribeye, en nuestra máxima calidad. Hacha BB, nuestro corte artesanal más famoso, con un corte de pulgada y media de grosor, y el centro de Ribeye con su hueso para añadirle sabor. Costilla mármol, nuestro Short Rib deshuesado de manera transversal y eliminando el exceso de hueso, da como resultado unas vetas muy pronunciadas de marmoleo y con un textura firme y sabor increíble. Short Rib, el tradicional costillar cargado de carne en corte de 1 pulgada.
Rinde para: 7 personas
Contiene:
Total: 2kg
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