El porterhouse es uno de los cortes finos de carne más populares entre los parrilleros, pues tiene un delicioso sabor muy parecido al del T-bone. Ambos cortes de carne provienen de la...
INGREDIENTES:2 piezas de filetito de cerdo350gr de tocino en rebanadas4 toronjasMielAzúcar morenaPimientos y verduras al gustoPara la reducción:Poner en un sarten el jugo de las...
Ingredientes Pimientos 1 de cada color .250gr de queso chihuahua 200gr de jamón serrano Sal Pimienta Corona del rey (.800gr aprox) Preparación: Asamos los pimientos...