Recetas – Page 3 – Carnes Becerra

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Bifecito de res con reducción de vino tinto montado en cama de esquites con tuétano

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Ingredientes:  1/4 de cebolla en julianas 1 diente de ajo picado 1 botella de vino tinto 1/2 taza de miel de abeja 1 rama de...
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Discada con papada de cerdo

Ingredientes: .250gr tocino picado 1kg de papada de cerdo marinada en cítricos picada 1kg de queso rallado .5kg de diezmillo picado .5kg de tocinilla de...
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Deliciosos corte de carne para asar en casa T-bone

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Se trata de una variante del T-bone, corte que proviene de la región lumbar. Consiste en una tira de lomo superior y una parte del...
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